果汁教学实验设备定制-誉诚不锈钢-湖南果汁教学实验设备

教学用啤酒试验设备系统配置，设备性能***，操作灵活，安全稳定，可以展示啤酒酿造的整个过程，说明酿造工艺。规模以每批次生产热麦汁100-800升为主，不仅学生在实验室内就可以享受到类似大啤酒厂功能齐全的生产控制过程以及各种啤酒品种的生产实验；而且保证了工艺参数的准确执行，也保证了实验结果的准确、有效；可增强学生的实践能力，对所学的知识有一定的感性认识。一经推出，深受高校实验室的欢迎。

二、原理:果酒的制作离不开酵母菌，湖南果汁教学实验设备，酵母菌是兼性厌氧型微生物。①在有氧的条件下，酵母菌进行有氧呼吸，大量繁殖，反应式为:C6H1206+ 6O2-→6CO2+6H2O ;②在无氧条件下，果汁教学实验设备报价，酵母菌进行酒精发酵，反应式为:C6H1206- +2CO2+ 2C2H5OH。温度是酵母菌生长和发酵的重要条件， 20°C左右适合酵母菌繁殖。酒精发酵时一般将温度控制在18~25°C。在缺氧，呈酸性的溶液中，酵母液能大量生长繁殖，果汁教学实验设备规格，而绝大多数其他微生物都因无法适应这-环境而受到抑制。

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灌装对啤酒瓶的要求

瓶子的洁净程度直接影响啤酒的质量，要解决好洗瓶过程中不能存在有交叉污染，并使瓶子的洗净率应达到啤酒洗瓶卫生标准。针对以上要求，整机采用进出瓶分开式双端结构形式。在洗瓶工艺上采取多槽分段浸泡和内外喷淋清洗方式。在除标方式采取外除标，出瓶端箱体采用不锈钢制造，并在此箱体内单独设有清洗、杀菌管路系统。